久しぶりにベーグル焼いた。ごまベーグルとごま+チーズベーグル。
いつもは生地を6等分するんだけど、今回は4等分で大きめ。生地がちょっと硬かったみたいで割れたー!食感は悪くなかったんだけどなぁ。
途中で思いついて生地の半分にチーズを練りこんでみたものの、味はあんまり変わらなかった。
シリコンスチーマーで作った即席のブルーベリージャムを添えて。
※マメに更新したいのに、なかなか出来ない。かろうじて写真撮ってる分には記事に出来るけど、食べ物の写真ばっかりだー(笑)。頭のなかのぐるぐるした出来事も記事にしたい。