またまたベーグル作ってました。だって強力粉の賞味期限が2/3で切れてるんですもん。前回使い切れなかったわけで。。。前回(*こちら*)より大きい穴を作ったつもりでしたが、やっぱり焼くとかなり膨れます。 生地をこねるのは面倒だけど、こねてる時が一番好…