レシピは → ほぼ日刊イトイ新聞 - 帰ってきた！ ちいさなレシピを１ダース。 バナナマフィン：卵1個+砂糖50gを1分間泡立て、生クリーム100gを加えてよく混ぜる。薄力粉120g＋BP小1をふるい、粉気がなくなるまでさっと混ぜ、1cm角に切ったバナナ1本（約100g）…

レシピはこちら → ♫バニラアイスでフローズンヨーグルト♫ by カリフォルニアママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが149万品 バニラアイスはスーパーカップ6個入りのを1つ。ブルーベリーの代わりにベランダで採って冷凍しておいたワイルドストロベ…

前に作った(エナジーバー - ～ 菜 乃 庵 ～)より更にお手軽！ レシピは マガジンワールド | クロワッサン - CROISSANT | 845 から グラノラ70g 薄力粉25g ベーキングパウダー小さじ1/4 バター20g はちみつ40g シリアルの代わりにグラノラを使い、書いてあっ…

もう何度も作っているなかしましほさんのレシピから。 → ほぼ日刊イトイ新聞 - 帰ってきた！ ちいさなレシピを１ダース。 写真の色合い悪いなぁ＞＜

レシピはこちらから → 手捏ねでふわふわくるみパン by ねったん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが148万品 文句なく美味しく出来ましたー♪くるみも使い切って満足！こんなふうに、三食以外に結構パンやお菓子を作っては食べているのに、家人も私…

会社用お持たせおやつ第四弾！(そろそろ飽きてきた)レシピはこちらから → バナナヨーグルトケーキ by ぶきっちょガリ娘 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが148万品 真っ黒になったバナナが1本ありました...。これをこのまま持っていってもらうわけ…

会社用お持たせおやつ第三弾。 ミソカツみたいな写真ですが、お手軽エナジーバー(クリフバー)を手作りしました。参考にさせて頂いたレシピはこちら → ノンシュガー！なのに甘〜い♪フルーツ・エナジーバー（Energy Bar） - 葉山スローライフ for Beauty and S…

レシピはこちらから → 炊飯器で♪しっとり濃厚豆腐チーズケーキ by ★まりまり★ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが148万品 会社用のお持たせおやつ第二弾です。写真のイチゴはベランダで収穫したもの。今年は実のつきがよくて、5月に入ってからは毎…

レシピはこちらから → HMでプチ☆オニオンブレットおやつパン by cocorarara [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが147万品 おやつパンです。ハムがなかったので、コーンとオニオンを混ぜ、トッピングはマヨネーズとチーズ。間違いのない味ですよね^^…

→ 大傳月軒 | 際コーポレーション お店は築80年くらいの古い町屋。2年ほど前、テレビの紹介で知ったお店。ふかひれの土鍋ごはんが美味しそうで、機会があれば一度行ってみたいなぁと思っていました。 ・中国菜三点 ・自家製点心 ・季節のスープ ・北京ダック…

あくまでスタバ「風」です。 レシピはこちらから → めっちゃ簡単なスタバ風スコーン作るよ！ - ゴールデンタイムズ 割ったらこんな感じ。お砂糖を入れてないので、チョコの甘さがちょうどいい。家にはマーガリンがないので、代わりにバター入れました。 お家…

今年のバレンタインデーには「炊飯器で作るガトーショコラ」というものに挑戦してみようとレシピを確保していたのですが、ツイッター140字レシピのこちら→ほぼ日刊イトイ新聞 - 帰ってきた！ ちいさなレシピを１ダース。 の先週のテーマが「ガトーショコラ」…

コカ（coca）とはスペイン発祥のパン。現在では発酵させる作り方が主流だが、元は無発酵パンであった。 コカはイタリアのピザとよく似ているが、チーズを使わないという点がピザとの大きな違いである。また、オリーブオイルを ふんだんに生地に練り込むこと…

→ ほぼ日刊イトイ新聞 - 帰ってきた！ ちいさなレシピを１ダース。 ホットビスケット：粉100g(薄力80+全粒20)、砂糖大1.5、BP小1、塩少々をボウルに入れさっと混ぜ、油20gを加え両手ですりまぜ、塊がほぼなくなりしっとりしたらヨーグルト50gを加え練らずに…

これも、なかしましほさんのツイッター140字レシピから。 → ほぼ日刊イトイ新聞 - 帰ってきた！ ちいさなレシピを１ダース。 中華まん： 薄力粉100g、砂糖大1、BP小1をボウルにふるい、熱い湯60mlを注ぎ箸でよくほぐし、油大1/2を加える。触れる熱さか確認し…

昨日のスイートポテトでは卵黄しか使わなかったので、卵白だけが残りました。捨てるのはもったいないのでこれもお菓子に。 スイートポテトと同じくなかしましほさんのつぶやきから、残った卵白のお助けレシピ。 クロッカン：卵白１個に砂糖70g、ふるった薄力…

先日、スーパーで見つけた「なると金時」 サツマイモは「安納芋」か「なると金時」が好き。 レシピはこちら → ほぼ日刊イトイ新聞 - 帰ってきた！ ちいさなレシピを１ダース。 ほぼ日ツイッターの中で、なかしましほさんが「小さなレシピを1ダース」というシ…

毎年、この時期にぽんかんを1箱頂きます。 半分くらいは食べるのですが、だんだんとしなびてきて....。 全部ジャムにしてしまえばいいんだけど、本格的にマーマレードを作るのってちょっと面倒くさいんですよねぇ。 → ぽんかんのマーマレード - ～ 菜 乃 庵 …

レシピはいつも拝読させていただいているブログのこちらを参照 → ばーさんのリンゴケーキ : ばーさんがじーさんに作る食卓と、検索してて見つけたこちら → 混ぜて焼くだけ！ドイツ風？りんごのケーキ by なつこくまさん [クックパッド] 簡単おいしいみんなの…

レシピはこちらを参照 → 大変！！この料理簡単すぎかも... ☆★ ３STEP COOKING ★☆ たったひとつのコツだけで。絶品！ローストチキンの作り方。 あとは、かぼちゃのスープ(家人作)、サラダ、フライドポテト ケーキ食べるから控えめにしたんだけど、前菜にもう…

あまい...。 現在ダイエット中。といっても、私の場合、食べすぎで太ったわけではないので食事制限はしていない。もともと一日1.3食なので、食べるのを減らすと人並みの食事が出来なくなってしまう(苦笑)。というわけで、動く時間を増やすことに。3時就寝9時…

確かセブンイレブンで売っていたと聞きました。1袋60円だったか70円だったか。個人的にはこれがこの夏一番のヒット！(笑) 足りなかったらシロップかけて、練乳もかけて、小豆ものせや〜って言われて出されたんだけど、このまんまでも十分。氷のサクサク感が…

見た目が細いせいか、年上の方と食事をすると「もっと食べろ」「食が細すぎる」「ガリガリはよくない」といわれる。大きなお世話だ。私は決して食べないから細いわけではない。年下や同年代と比べると、多分よく食べるほうだと思う。いつもいつも疑問に思う…

実は最近太りました。たぶん...。数ヶ月前に測ったときは＋2kgだったのですが、その後は測定していません。測定しなくても太ったってわかります。なぜなら、、、下腹がぷりんぷりんしてるから(泣)手でつかめるから(汗) なんか急に太った気がします。特に下半…

桃も食べたんだけど、写真とるの忘れた。 冷蔵庫の中がヤバイことになってる。牛乳、ココア、レモンティー、アップルティー、ポカリ、ZEROコーラ、アセロラ、緑茶、水、、、飲み物がなんぼ幅きかせてるんだっていうくらい種類が豊富に並んでる。私は基本的に…

先週出かけた先で、大好きなGAGEL＆BAGELのお店の前を通りかかり、でも作るつもりで強力粉などを買っていたのでいったん通り過ぎたものの、やっぱり買ったものが食べたいとわざわざ戻って買いました。うーん、美味しい♪

→ 菜のごはん ようやく6月分を更新しました。ネッ友さんから「いつまでカラ揚げがトップですか〜？」と更新の催促を頂き、大変有難く励みになっています^^ 写真の整理は終わっていたものの、レイアウトが面倒で(汗)ちょっと手抜きでパターン化してきたような…

ベーグルが食べたいといわれたので、久しぶりに粉もんのレシピ見ていたら、猛烈にシナモンロールが作りたくなったという...。 参考にしたのはこちら。 レシピ → ほぼ日刊イトイ新聞 - かもめとめがねのおいしいごはん 強力粉が250gしかなかったので、薄力粉…

買い物に行ったら「新しょうが」が大きなパックに入って売っていた。普段しょうがはあまり使わないんだけど、ちょっと前に読んだ記事を思い出して1パック購入。→ ほぼ日刊イトイ新聞 - しょうがの お勉強。 新じゃがいも、新たまねぎ、新キャベツ...。一年中…

スーパー行くたびに見切り品を横目で見るわたし。 イチゴ模様やイチゴ柄はちっとも可愛いと思わないけど、生いちごは別！赤い感じも丸三角な形もつやっぽさも可愛い(笑)そのままで数個頂いて、あとはジャムにしました。