~ 菜 乃 庵 ~

ユルイ生活blog.目指せオトナのsimple life.

2014-07-04から1日間の記事一覧

ブルーベリージャム

冷凍のブルーベリーが全く減る様子がないので、ジャムにした。 ■冷凍ブルーベリー500g 砂糖200g(果実の40%) レモン汁少々 イチゴだと砂糖をかけて数時間おいて水分が出たら煮るんだけど、冷凍だったのでそのまま鍋に入れて弱火で煮て、十分な水分が出たとこ…